Jídlo

Triple-Chocolate Cookies

Ingredience:

120g jáhlové mouky
15g kakaa
120g čokoládového protein Biotech Zero (bezlaktozy)
17g čokolády
30g datlového syrupu
1vejce
1žloutek
80g másla
Sůl, skořice
Uhňácáme a v troubě předehřáté na 180°C děláme cca 10-12minut ??
Mně to vyšlo na 19ks.
120g S; 117g B; 66,5g T
Takže bez lepku, bez cukru a se spoustou proteinu! ?
Samozřejmě jsou pak dražší, když si spočítáte protein a máslo, ale mít takovouhle mňaminu doma, když vás honí mlsná je k NEZAPLACENÍ! ??

Každopádně teď už je dělám skutečně od oka a používám různé mouky, dokonce i ovesné vločky jemně mleté. Vždy se řídím podle konzistence – někdy přidám mléko, někdy méně másla a místo něj olej atd atd 😉

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *